Powered by ZibbSearch

E-mail nieuwsbrief RSS

Ocado toont THT-datum op klantenbon

Waardering star star star star star (0)

HATFIELD – Ocado, de online bestelservice van de Britse supermarktorganisatie Waitrose, wil houdbaarheidsdata afdrukken op de klantenbonnen. Dit om verspilling van voedsel tegen te gaan.

‘We kunnen dit doen omdat we een optimaal voorraadbeheer hebben van al onze verse groeten en fruit die we in ons gekoelde distributiecentrum op voorraad hebben’, zegt een woordvoerder van Ocado op PlanetRetail. ‘Dat is iets anders dan dat een bezorgorder voor versproducten willekeurig wordt verzameld in een supermarkt.’

BesparingenVolgens Ocado kunnen klanten die de houdbaarheidsdatum van versproducten weten, de weekmaaltijden veel beter plannen. Dat levert flinke besparingen op aan afval én aan kosten voor de klant, stelt de online kruidenier die benadrukt dat haar koelketen zo efficient is dat er maar een half procent van de verkopen aan voedsel verloren gaat. Gemiddeld is dat drie tot vier procent.

Lees ook:Ocado blijft in de rode cijfersBritse supers: 1,6 miljoen ton afval per jaar

donderdag 21 augustus 2008 10:56, PlanetRetail , door Distrifood
236 bekeken Waardeer dit artikel
 




Interessante Links

Jobs in food Meer...

Deze week in Distrifood

Week 4 2012
• AH start met groot visoffensief
• Spar rolt scansysteem uit
• Plus Gubbels loopt al 2,5 jaar te hoop tegen gemeente
• Frans Fredrix over klantenpanels
• Landwinkels hebben smaak van verkopen te pakken
• Agrimarkt teleractie levert plus 10 procent op
• Winkelierspanel over beheersing loonkosten

Maak nu voordelig kennis met Distrifood voor slechts € 10,=

Reed Business

Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement