Ocado toont THT-datum op klantenbon

   

Gerelateerd:

Stelende caissière betrapt bij Emté

Colruyt stopt met 'gecastreerd' vlees

Waitrose legt tv-kok vast

‘We kunnen dit doen omdat we een optimaal voorraadbeheer hebben van al onze verse groeten en fruit die we in ons gekoelde distributiecentrum op voorraad hebben’, zegt een woordvoerder van Ocado op PlanetRetail. ‘Dat is iets anders dan dat een bezorgorder voor versproducten willekeurig wordt verzameld in een supermarkt.’

BesparingenVolgens Ocado kunnen klanten die de houdbaarheidsdatum van versproducten weten, de weekmaaltijden veel beter plannen. Dat levert flinke besparingen op aan afval én aan kosten voor de klant, stelt de online kruidenier die benadrukt dat haar koelketen zo efficient is dat er maar een half procent van de verkopen aan voedsel verloren gaat. Gemiddeld is dat drie tot vier procent.

Lees ook:Ocado blijft in de rode cijfersBritse supers: 1,6 miljoen ton afval per jaar