WOERDEN – Het Vakcentrum pleit voor proeverijen met alcoholische dranken in slijterijen en speciaalzaken. Het proeven van alcohol in winkels is nu bij wet verboden.
‘Het is aan een klant niet uit te leggen dat zij wijn niet mogen proeven, voordat zij er een kist van willen kopen’, zegt Herman van der Geest, bestuurslid en erevoorzitter van het Vakcentrum in de jongste editie van Vakcentrum Nieuws.
Rondleiding
Het verbod op proeverijen komt voort uit de Drank- en Horecawet. Vorige week leidden vertegenwoordigers van het Vakcentrum Kamerleden langs supermarkten om hen te wijzen op de preventieve maatregelen die daar zijn genomen tegen alcoholmisbruik. De wens van het Vakcentrum om in speciaalzaken wel proeverijen toe te staan is daarbij ook aan de orde gebracht.
xx

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement