Powered by ZibbSearch

E-mail nieuwsbrief RSS

Voedselinformatie bakker niet op etiket

Waardering star star star star star (0) star Geen reacties

DEN HAAG - Bakkers hoeven geen voedselinfoarmtie op de etiketten te zetten. Staatssecretaris Frank Heemskerk (Economische Zaken) neemt het daarmee op voor bakkers en slagers die nu zuchten onder ingewikkelde administratieve verplichtingen.

Heemskerk laat de Tweede Kamer weten dat het kabinet zich in Brussel sterk maakt om een eenvoudige alternatieven te vinden voor de regels voor voedseletikettering in de ambachtelijke sector.


Verplichte voorlichting

De bewindsman haakt zo aan bij een verzoek van SP-Kamerlid Sharon Gesthuizen die af wil van 'onbegrijpelijke producteisen en onmogelijke verplichte voorlichting' die op het etiket van een product moeten staan. Dit maakt het voor bakkers en slagers een stuk makkelijker en goedkoper. Tijdens een proef bleek onder meer dat schapkaarten met een allergeneninformatie, met indien nodig het percentage alcohol, bijzondere bewaarinstructies en gebruikersvoorschriften en de naam van het producerend bedrijf uitkomst kunnen bieden.


Ervaringen

Heemskerk geeft aan dat het kabinet deze ervaringen gebruikt om de kwestie in Brussel aan te kaarten; ook zal hij initiatieven van de branche in deze richting steunen. In Brussel wordt de nieuwe etiketteringsverordening begin 2010 behandeld.

 

woensdag 4 november 2009 8:26, anp , door Jos Poels
318 bekeken Waardeer dit artikel
 




Interessante Links

Jobs in food Meer...

Deze week in Distrifood

Week 18 2012
• AH betaalt hoofdprijs voor kleintjes
• Analyse: Emté had merk C1000 hard nodig
• 'Ik word nog liever Duits dan Jumbo
• Emoties in slagveld C1000 Overijssel
• De formulekaart: welke C1000 gaat waar naartoe?
• Wheel of Retail: De beste introducties

Abonneer nu op Distrifood met 25% korting»

Reed Business

Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement