Slechte zomer goed voor verkoop chocola

  Foto 1 van 2  

Gerelateerd:

Lidl meest klantgerichte supermarkt

Jan Brouwer commissaris Hoogvliet

Ramkraak bij C1000 Lelystad

Verkoop fruitshots keldert met 25 procent

'Seizoenschocolade is de afgelopen jaren sterk gegroeid. Producten liggen ook steeds eerder in de winkels en dat stimuleert de verkoop. Bovendien heeft de koele zomer van 2007 een gunstig effect. In warme tijden wordt er minder chocolade verkocht.' Het segment dragees laat een forse omzetstijging zien van 15 procent, blijkt uit de cijfers van IRI. Het zijn volgens Van Heyningen vooral de merken die hier hun steentje bijdragen: 'De nieuwe stazakken en de uitdeelzakken van M&M’s en Maltesers doen het erg goed.'

Bitesizes dé trend
In chocolade vormen bitesizes inderdaad nog steeds de trend, volgens Wilco van der Kaaij van Nielsen. De groei ligt hier ook volgens Nielsen boven de 10 procent. Seizoenschocolade groeit door initiatieven van private label. AH Excellent, maar ook C1000 met A la Maison en Super de Boer met Premium hebben hier veel aanbod in het assortiment toegevoegd.

Suikerwerk weinig aandacht
'De groep suikerwerk groeit met een paar procent. In een jaar tijd is er voor vier miljoen euro meer verkocht in het supermarktkanaal. Grote spelers als Haribo, Leaf en Perfetti groeien en weten hun voorsprong te behouden. Selectieve distributie om beter in te spelen op diverse kopersgroepen, meer keuzemogelijkheden in grootte van verpakkingen en innovaties zijn zomaar enige groeimogelijkheden die worden ingevuld', zegt client solutions manager Frank Noomen van IRI Nederland. 'Zo zien we de introductie van Red Band Truly Juicy terugkomen in de toptien van de beste introducties van 2007. Hoewel niet alle varianten succesvol zijn, wordt met dit concept een beduidende omzet behaald. Het was vernieuwend en de acceptatie bij retailers was dan ook hoog.'

Gezondheidssnoep blijft klein
Toch denkt Frank Noomen van IRI Nederland dat het belang van gezondheid in het snoepschap beperkt zal blijven. 'Snoep is meer dan een primaire behoefte aan eten. Het is lekker, jezelf verwennen en het vult zelfs een stuk emotie in. Daarnaast denk ik dat de consument zelf wel in staat is om maat te houden', aldus de client solutions manager van IRI.