Sappen groeien ten koste van fris
Waardering
(0)
Ook op de categorie frisdranken heeft de
zomer van
2007 een grote invloed, maar
ook hier is er wel
meer
aan de hand. De gegroeide aandacht voor
gezondheid zorgt er voor
dat met
name de koolzuurhoudende dranken teruglopen
in
omzet.
Dat zegt Jan Groenewold, senior consultant bij
Nielsen. 'Er is een verschuiving van consumptie naar waters en gekoelde sappen.
Voor waters betekent dat een flinke volumegroei, mede veroorzaakt doordat er
enorm veel meer aanbod in waters is gekomen. Gekoelde sappen vormen nog steeds
een relatief klein segment, maar private label en enkele sterke A-merken weten
ook dit jaar flink te groeien en de verschuiving van ongekoeld naar gekoeld zet
steeds verder door.'
Prijzen pushen frisdrankomzet
'Frisdranken groeien met 4 procent en dat is eveneens conform de
supermarktgroei, stelt Jeanet Castel, client solutions manager van IRI
Nederland. 'Hier ligt de oorzaak opnieuw deels in prijsverhogingen en dat is wel
gevaarlijk: de mogelijkheid om nog te groeien met prijsverhogingen is er op een
gegeven moment van af en dan gaat een lager volume de categorie alsnog parten
spelen. De introductie van een nieuwe fles en multipacks heeft vorig jaar voor
flinke groei gezorgd. Dit jaar is die groei echter veel minder, want de
multipacks zijn meer een standaard actieartikel geworden. Wel is de promotiedruk
afgenomen. Er is zo’n 25 procent minder fris in promotie verkocht dan het jaar
ervoor. Dat is goed voor de marge, maar drukt de omzet.'
Kleinverpakkingen groeien
De 0,5-literfles doet het goed op het frisdrankschap, net als de sixpacks
blikjes, maar vooral omdat ze vaak als promotieartikel worden ingezet. De
kleinere verpakkingen worden het over het algemeen wel flink verkocht, maar het
wordt nog spannend om de omzet van de 1,5-literfles op peil te houden, stelt
Castel. 'Verder zien we de verkoop van kartonnen pakken stijgen. Het lijkt of de
kartonnen verpakking een gezonder imago heeft dan de PET-fles. Gezondheid is ook
de succesfactor bij groeiproducten als Crystal Clear, light-frisdranken en
waters.'
Publicatiedatum: april 2008
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement
