De chipscategorie is op de weg terug. Na de zware
klappen die het chipssegment opliep in de prijzenoorlog en de sterke prijsverlagingen die het succes van innovaties en introducties bemoeilijkte, is er nu eindelijk weer groei.
Chips heeft de afgelopen jaren in
de
prijzenoorlog flinke klappen opgelopen, stellen
de marktonderzoekers eensgezind. Het afgelopen
jaar
was er echter enig herstel zichtbaar. Paul van de Ven, account executive
van IRI Nederland:
'Chips bereiken 4 procent omzetgroei, vooral
veroorzaakt door Smiths.
Met Lay’s Sensations
slaan ze een goede slag. De gewone
Lay’s worden nu
in gezondere olie
gebakken en dat slaat ook
aan
bij de consument. Ook Lay’s Light
draagt bij aan de
groei.'
Cornchips groeien
Vooral de cornchips groeien flink, meldt business unit director Rob Mienis
van Nielsen, die een omzetgroei meet van 7 procent. 'De groep extruder snacks
krijgt minder aandacht, en het innovatiepeil ligt hier een stuk lager', vindt
Van de Ven. 'De producten die nieuw in het schap verschijnen bieden de consument
weliswaar meer keuze, maar dragen niet direct bij aan de groei van het segment.
Daarnaast hebben enkele producten wel een restyling ondergaan, maar het effect
daarvan zal de komende maanden pas gaan meetellen.'
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement