Biologisch mag 10 procent meer kosten

   

Gerelateerd:

Nieuwe webshop voor biologisch

Spar lanceert biologische producten

’t Stoepje maakt biologisch betaalbaar

De Tilburgse onderzoeker Robert Gielissen stelt, dat mensen het vooral zien als een morele plicht, meldt de website vlees.nl.

Andere groepen consumenten zijn volgens Gielissen (nog) niet goed geïnformeerd. De onderzoeker adviseert producenten daarom om meer werk te maken van het overdragen van kennis over producten en de productie.

Gielissen promoveert deze week in Tilburg op zijn proefschrift: 'How consumers make a difference. An inquiry into the nature and causes of buying socially responsible products'.