SdB breidt duurzaam visassortiment uit

   

Gerelateerd:

Koolvis-dispuut Greenpeace en MSC

Viswijzer toont vis met MSC-keurmerk

SdB introduceert duurzame viswijzer

Het gaat om schelvisfilet, gebakken kabeljauwburger, gebakken kibbeling en gerookte haringfilet. ‘Hierdoor heeft vrijwel het complete verse visassortiment van Super de Boer het kenmerk groen of oranje’, zegt category manager Wesley de Vink van Super de Boer. ‘Ruim 19 producten binnen het verse visassortiment hebben het MSC-keurmerk en nog maar een paar producten zijn “rood”. We streven er naar om ook deze in de loop van 2010 te verduurzamen, waardoor we geen rode vis meer in het assortiment hebben.’

Viswijzer

De formule introduceerde in september 2008 in samenwerking met stichting De Noordzee een viswijzer die de klanten in de winkels informeert over de duurzaamheid van de verse vis in het schap. Super de Boer was in 2008 de eerste supermarktketen in Nederland die de ‘maatjesharing’ met een MSC-keurmerk lanceerde en vorig jaar werd hier MSC gecertificeerde schol aan toegevoegd.