HILVERSUM - De oude katholieke traditie om op vrijdag geen vlees maar vis te eten zou in ere moeten worden hersteld.
Dat opperde bisschop Gerard de
Korte van Groningen en Leeuwarden zondagavond in het tv-programma Kruispunt.
Een vleesloze dag per week zou een enorme bijdrage kunnen leveren aan de
vermindering van de CO2-uitstoot, aldus De Korte.
Vleesloze dag
De bisschop deed zijn voorstel op de dag waarop in Nederland ruim
negenhonderd kerken hun klokken lieten luiden om de wereldleiders op te roepen
tijdens de klimaattop in Kopenhagen een goed klimaatverdrag af te sluiten. De
Korte: ,,We weten dat elke kilo vlees ontzettend veel energie vergt en heel
veel CO2-uitstoot veroorzaakt. Een vleesloze dag zou daarom een goed idee
zijn.'' Ex-Beatle Paul McCartney pleitte onlangs in het Europees parlement voor
zo'n dag.
Volledige onthouding
Volgens oud katholiek gebruik was vrijdag een dag van volledige onthouding.
De kerk vond dat gelovigen op deze dag geen dieren van het land mochten eten.
Om toch aan kracht en energie te komen konden de arbeiders wel vis eten. In
1989 bepaalde de Nederlandse bisschoppenconferentie dat het betrachten van
soberheid in eten, drinken en roken al voldoende was. Vlees mocht, maar met
mate. Vleesloos is echter beter voor het milieu, vindt De Korte dus kan vrijdag
visdag in ere worden hersteld.
ik doe mee
www.vrijdagvisdag.nl
Nou in die visjes van de foto daar wil ik ook best eens in happen hahahahaha. Jammie Jammie

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement