ZALTBOMMEL - De omzet van verse groente in de Nederlandse supermarkten is in de eerste zes maanden van dit jaar met 4 procent gestegen.
Dat blijkt uit cijfers van marktonderzoeksbureau IRI, meldt het Agrarisch Dagblad. In het eerste halfjaar is de omzet uitgekomen op 793 miljoen euro.
Meer acties
De omzetstijging lijkt het resutaat van hoge prijzen voor groente in het eerste kwartaal en acties met groenteprijzen in het tweede kwartaal. Het prijsniveau van groente lag in de eerste drie maanden in vergelijking met 2006 tussen de 17 en 21 procent hoger. In het tweede kwartaal daalden de prijzen fors. Vanaf april tot en met juni daalden groenteprijzen met circa 23 procentpunt. Daarmee ligt het huidige prijspeil op het niveau van oktober vorig jaar. Supermarkten voeren meer acties met groente en fruit en afzetorganisaties signaleren een scherper prijsbeleid van supermarktketens. Het lijkt erop dat acties leiden tot een betere verkoop.
Fruit
De omzet van fruit nam in het eerste half jaar af. Supermarktketens zagen hun omzet met 2 procent teruglopen naar 523 miljoen euro. De daling zou kunnen worden verklaard door de gestegen fruitprijzen. Die zouden de vraag naar fruit kunnen verslechteren. Fruitprijzen stijgen jaarlijks tot oktober, waarna ze weer dalen. De prijzen liggen momenteel niet veel hoger dan andere jaren.
hoe zit het met winstmarge's van de grootwinkelbedrijven

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement