BERLIJN – Supermarkten in Duitsland betalen zuivelbedrijven nog maar 20 cent voor elke liter melk die ze verkopen.
Dat is de uitkomst van de onderhandelingen tussen leveranciers en supermarkten over de verkoopprijzen van dagverse zuivelproducten. In Zuid-Duitsland ligt de prijs gemiddeld twee cent hoger omdat de melk daar tegen een hogere kostprijs wordt geproduceerd.
Zuivelfusies
Inmiddels zijn in overleg met landbouwminister Ilse Aigner al diverse maatregelen voorgesteld om de melkprijs weer omhoog te krijgen. Onder meer is de mogelijkheid besproken om een premie te geven op de slacht van oude koeien (wrakke koeienpremie). Ook is het voorstel gedaan om meer zuivelfusies tot stand te brengen.
Tranendal
De vraag is of alle maatregelen snel uitvoerbaar zijn en of zij zullen helpen. Volgens Hubertus Pellengahr, voorzitter van het Duitse detailhandelsverbond, moeten boeren er rekening mee houden dat zij door een tranendal zullen gaan. Ook moeten de melkveehouders maar wennen een de structureel veranderde situatie.
In Nederland krijgen boeren momenteel van hun zuivelcoöperatie nog tussen de 20 en 25 cent voor een liter melk.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement