Hema laakt test Consumentenbond

   

Gerelateerd:

AH wint kort geding uitzendkrachten

Greenpeace komt met SuperWijzer-app

Failliet Deen-Hobu blijft supers leveren

Plus wint zouttest van bond

an alle geteste rookworsten bleek de Hema-worst de vetste worst van Nederland. De bond stelt in de test ook dat alleen Albert Heijn zijn rookworsten nog op authentieke wijze rookt. De rest van de verkopers zou de rooksmaak middels rookaroma in poedervorm of vloeistof aan de worst toevoegen.  

Feitelijk onjuist

Volgens de Hema klopt er helemaal niets van die conclusie. 'Dit is feitelijk onjuist. Onze rookworsten worden uren gerookt op eikenhout', aldus een woordvoerder van de warenhuisketen.

Hamburgers

Uit de test van de consumentenbond blijkt, dat magere rookworsten moddervet zijn. 'Na de gewone rookworst en braadworst zijn ze het vetste van veel gegeten vleesproducten. Vetter dan hamburgers, gehaktballen en karbonades', zo stelt de bond na onderzoek van 22 verschillende rookworsten. De gemiddelde Nederlander eet jaarlijks zo'n 860 gram rookworst, de magere en vettere variant.  

Lightproduct

De worsten mogen toch mager heten, omdat voor de kwalificatie 'mager' andere regels gelden dan voor 'light'. Een lightproduct moet 30 procent minder vet of suiker bevatten dan het origineel om als light door het leven te mogen, vlees mag zich mager noemen als er maximaal 20 procent vet in zit. 'De term mager is sowieso bedenkelijk voor een stuk vlees dat voor eenvijfde uit vet bestaat.' Van alle geteste rookworsten bleek de bekendste worst van Nederland ook de vetste: de verse worst van de Hema.

Minder vet

De Gezondgids constateerde dat verschillende magere worsten op de verpakking claimen dat ze minstens 30 procent minder vet bevatten dan de gewone variant. 'Dat klopt niet. Bij alle geteste worsten bleek het verschil kleiner.' Dat bleek vooral te komen, doordat de vetpercentages op de gewone worsten nota bene naar boven worden afgerond tot het ronde getal van 30 procent.