BARCELONA - Unilever brengt komend jaar de Big Milk for Kids op de markt. Dit is een ijsje dat voor 70 procent uit melk bestaat en als een belangrijke bron voor calcium wordt gepromoot. De introductie hangt samen met een grootschalige inzet op gezondheid bij de ijsdivisie van Unilever.
Dat heeft Unilever bekendgemaakt tijdens een mediapresentatie in Barcelona. Het bedrijf gaat door de hele merkenportefeuille de voedingswaarde verbeteren en investeert 25 miljoen euro per jaar in de ontwikkeling van gezondere ijsjes. In 2006 moet het suikergehalte van de ijsjes van Unilever met 10 tot 20 procent zijn verlaagd, terwijl het gehalte fruit met 10 tot 15 procent moet zijn verhoogd. Het bedrijf gaat alle kunstmatige geur- en smaakstoffen in kinderijsjes vervangen door natuurlijke stoffen, terwijl het bedrijf op grote schaal light-varianten van bekende ijsjes op de markt gaat brengen. Het vetgehalte binnen de hele lijn kinderijsjes en de merken Solero en Carte D'Or (Hertog) wordt verlaagd. Auteur: Joep Meijsen

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement