nieuws

CBS telt groei naar 6000 supermarkten

Branche & Bedrijf 2135

DEN HAAG – Het Centraal Bureau voor de Statistiek meldt een toename van het aantal supermarkten in de periode tussen begin 2008 en 2017 met 3,2 procent naar 6000.

CBS telt groei naar 6000 supermarkten

Daarmee is de supermarktbranche voor een deel verantwoordelijk voor de totale groei van het aantal winkels waar food wordt verkocht in Nederland. Het aantal winkels nam in de periode begin 2008 en 2017 met 1,5 procent toe tot 19.000, zo blijkt uit de cijfers die het CBS heeft gepubliceerd. Bij het aantal speciaalzaken was sprake van een toename met 0,8 procent naar 13.000. Binnen het segment speciaalzaken is echter sprake van stevige verschillen.

Meer vis en kaas, minder agf en vlees

De snelle groeiers zijn het aantal viswinkels (groei 30 procent), kaaswinkels (+20 procent) en natuurvoedingswinkels (+18 procent). Ook het aantal winkels in buitenlandse voeding nam toe.  Uit het straatbeeld verdwenen echter vele groentewinkels (-28 procent), slagers (-16 procent) en poeliers (-10 procent). Ook waren er minder slijterijen (-6 procent) en tabakswinkels (-7 procent).

Ontwikkeling aantal vestigingen fooddetailhandel
2008 2017
Supermarkten 5815 6000
Groentewinkels 1520 1090
Slagerijen 2595 2190
Poeliers 250 225
Viswinkels 670 875
Brood/banket 1265 1255
Kaaswinkels 505 605
Slijterijen 1920 1810
Natuurvoeding 570 670
Bron: Statline, CBS

Zie ook: AH: meer dan een miljoen meters

Reageer op dit artikel