nieuws

Meer bacteriën op winkelkar dan op toiletdeur

Branche & Bedrijf 768

CARLSBAD (CA) – Winkelkarretjes zijn een broeinest voor bacteriën. Er zitten tot wel honderden keren meer bacteriën op dan bijvoorbeeld de spoelknop van een toilet.

Meer bacteriën op winkelkar dan op toiletdeur
Onderzoek bacteriën op winkelwagens

 

Op de duwstang van een winkelkarretje van een traditionele supermarkt zitten maar liefst 361 keer meer bacteriën dan op de klink van een badkamer- annex toiletdeur. Bij discounters is de hoeveelheid bacteriën op de karretjes een stuk lager. Maar nog altijd 270 keer zo hoog als de spoelknop van een toilet, die verrassenderwijs veel minder bacteriën bevat dan de deurknop.  Dit blijkt uit een onderzoek in opdracht van Reusethisbag.com, een maatschappelijk betrokken leverancier van herbruikbare tassen.

Winkelwagens  het schoonst bij luxe super

Bij een zogenoemde superstore zijn de winkelwagens schoner dan bij de reguliere supermarkt of discounter. De wagentjes bij wat Reusethisbag, ‘upscale’ ofwel supermarkten noemt, zijn ook weer schoner. Ze bevatten 3000 keer minder  bacteriën dan winkelkarren van reguliere supermarkten maar zijn altijd nog viezer dan het gemiddelde toetsenbord van een computer, toch ook een broeinest van bacteriën.

Bacteriën op winkelwagens

Bacteriën op winkelwagens. Bron: Reusetisbag.com

Gevaarlijke bacteriën

Ook de aard van de bacteriën baart volgens de onderzoekers zorgen. Bijna 75 procent zijn zogenaamde gram-negatieve bacteriën. Van dit type kan circa 90 procent als gevaarlijk voor de gezondheid worden aangemerkt.

Veel bacteriën op groente en fruit

Naast winkelkarretjes zijn ook de deurhendels van koelingen en groente en fruit onderzocht. Ook die blijken in sommige gevallen grote hoeveelheden bacteriën op het oppervlakte te hebben. Ook daar worden vergelijkingen gemaakt met andere items zoals speeltjes van dieren, houders van tandenborstels en het stuur van een auto. Zo bevat het oppervlakte van groente en fruit in een traditionele supermarkt 746 keer zoveel bacteriën als een autostuur. Maar is wel veel ‘schoner’ dan de groente en fruit in een upscale supermarkt. In het verslag van het onderzoek wordt overigens geen verklaring voor de verschillen gegeven.

Klein onderzoek

Voor het onderzoek heeft EMLab P&K in opdracht van Reusethisbag monsters genomen van diverse oppervlaktes in vier typen supermarkten, reguliere supermarkten, budget supers, superstores en zogenaamde ‘upscale’ winkels. Ondanks de opzienbarende uitkomsten zijn de resultaten niet zomaar te extrapoleren naar alle Amerikaanse supermarkten vanwege de beperkte omvang van de studie. In ieder van de vier categorieën zijn bij twee supermarkten monsters genomen. Daarmee is de steekproef te klein voor algemene conclusies.

Reageer op dit artikel