VELP – Coop, C1000 en Albert Heijn verkopen vanaf deze week Queens tilapia met het ASC-logo. Het logo zit op verantwoord gekweekte vis.
Het ASC-logo is het zusje van het MSC-keurmerk. MSC (Marine Stewardship Council) staat voor duurzame vis uit de visserij. ASC (Aquaculture Stewardship Council) voor verantwoorde kweekvis. Het keurmerk voor verantwoord gekweekte vis is deze week in Amsterdam gelanceerd. Queens tilapia hoort bij de eerste gekweekte vis die gecertificeerd en met het ASC logo op de verpakking in de winkels ligt.
Verspilling
‘Al sinds enige tijd maken wij in het kader van het thema voedselverspilling de keuze om in steeds meer winkels een groter assortiment diepvriesvis aan te bieden en het aandeel verse vis terug te dringen. Op deze manier brengen we de verspilling van vis in zowel de winkels als bij de consument steeds meer terug. Tegelijkertijd zorgen we ervoor dat ons diepvriesvisassortiment steeds duurzamer wordt. Wij zijn dan ook verheugd dat Queens nu als eerste partij de duurzame kweekvis met ASC-logo aanbiedt’, zegt commercieel directeur Gerard Koning van Coop over de introductie.
C1000
Ook C1000 en Albert Heijn starten deze week met de verkoop van vis met het logo. 'We starten met de tilapia en voegen producten toe wanneer die beschikbaar zijn', zegt een woordvoerder van C1000.