4 okt 2012

Nieuws

'Franse honing blauw door M&M's'


RIBEAUVILLE - De felgekleurde snoepjes M&M's zijn verantwoordelijk voor mysterieuze blauw- en groentinten in de honing van zo'n tien bijenhouders in het Franse Ribeauville.
001_food-image-DIS143985I01.jpg

 

Deze zomer ontdekten imkers in de omgeving van Ribeauville, in het
noordoosten van Frankrijk, dat de honing van hun bijen een vreemde kleur
had. Onderzoek heeft nu uitgewezen dat de bijen waarschijnlijk hebben
gesnoept van M&M-afval van een Marsfabriek. Dat werd in een
biogasinstallatie in het gebied verwerkt.

Verband

Biogasfabriek Agrivalor ontdekte het verband tussen de fabriek en de
vreemd gekleurde honing ongeveer tegelijkertijd als de imkers. Daarop
werden de containers met M&M-afval gereinigd. De snoepresten worden
vanaf nu overdekt bewaard.

Onverkoopbaar

De vreemd gekleurde honing is volgens de bijenhouders onverkoopbaar.
Dat is een extra slag voor de imkers. De afgelopen jaren hebben zij
namelijk te maken met een mysterieuze bijensterfte.

door Juri Ket 4 okt 2012 laatste update:14 okt 2012