ZALTBOMMEL – De Limited Edition chips van Lay’s - met Patatje Joppie als smaakmaker - voegen van alle introducties uit 2010 de meeste omzet toe aan de supermarkt.
Dat blijkt uit de Intro Top 20, het onderzoek van SymphonyIRI en Foodmagazine naar de best scorende nieuwe producten over het afgelopen jaar. Per week zetten de Lay’s Limited Edition €226.000 om. Arla Biologische Zuivel staat op een tweede plek met €187.800 als gemiddelde weekomzet. Activia Dubbel 0% zet €153.700 om per week en is daarmee derde. Vorig jaar was een matig introductiejaar. Sinds het begin van de meting in 2001 kwam de totale omzet van de twintig beste introducties maar één keer lager uit, namelijk in 2008.
Snijden
Volgens Ronald Laureijsen, business insights director bij SymphonyIRI, zijn er een drietal oorzaken voor de relatief matige scores. Fabrikanten snijden te veel in hun innovatiebudgetten, supermarkten focussen veel op huismerken en geven introducties weinig tijd om zich te bewijzen. Ook staan klanten minder open voor nieuwe artikelen. ‘Ik wil echter wel voorzichtig concluderen dat vooral fabrikanten het laten liggen. Innovatie is toch echt de weg vooruit. Je moet als A-merk vers bloed blijven toevoegen aan je productrange.’
Bekijk hier de volledige Intro Top 20.
Abonnee worden van Foodmagazine? Bestel hier uw abonnement.