23 okt 2012

Fotoreportage

Sial vooral in teken van presentatie, niet van innovatie


De internationale foodbeurs Sial werd van 21 tot en met 25 oktober gehouden in Parijs. Het verschil met voorgaande edities was dat het innovatiehuis pal naast de plek stond waar de innovatieprijs Sial d'Or werd uitgereikt, om zo het innovatieve karakter van de beurs te versterken. De Sial toonde weliswaar een aantal innovaties, maar voor de aanwezige producenten was het aanhalen van de banden met buitenlandse klanten het belangrijkste. Veel energie werd dan ook gestoken in de presentatie van de bedrijven.
door Herman te Pas 23 okt 2012 laatste update:24 okt 2012