Distrifood Actueel Lees hier de inhoud van de weekeditie van Distrifood Klik hier

Assortiment

achtergronden

  • Merken Top 100 2012

    In een markt die met 2,2 procent in omzet groeit, groeien de Top 100-merken met 1,6 procent. Dat is dus beduidend langzamer dan de markt. Het private label (inclusief vers) tekent voor 4,7 procent en is de duidelijke winnaar. Campina blijft het grootste merk in de supermarkt. Bio+ is de grootste groeier.

      Merken Top 100 12 feb
  • ISM: Ruimte voor kleine dingen

    KEULEN - Geen Mars, geen Pepsico, geen Nestlé of Kraft/Mondelez. De multinationals blijven weg van de zoetwarenbeurs ISM in Keulen. De middelgrote jongens zijn er nog wel, maar vooral omdat de concurrent er ook is: uit gewoonte.

      kw 1 feb
  • Sial vooral in teken van presentatie, niet van...

    De internationale foodbeurs Sial werd van 21 tot en met 25 oktober gehouden in Parijs. Het verschil met voorgaande edities was dat het innovatiehuis pal naast de plek stond waar de innovatieprijs Sial d'Or werd uitgereikt, om zo het innovatieve karakter van de beurs te versterken. De Sial toonde weliswaar een aantal innovaties, maar voor de aanwezige producenten was het aanhalen van de banden met buitenlandse klanten het belangrijkste. Veel energie werd dan ook gestoken in de presentatie van de bedrijven.

      Sial 23 okt 2012
Bekijk alle artikelen